全く和から離れてしまいますので…

感動ようと書いていたら長くなってしまい、

申し訳ありません<m(__)m>

昨日は、社内の件で打ち合わせを兼ねて、

ある方と食事に出ました。

物凄くお世話になっている人です。

こんな会話からスタートです。

『何が食べたい？焼肉？』

『もちろん、焼肉で～』

『じゃ、めちゃくちゃ旨いところへ！感動するで！』

と。

かなり期待して、行った焼肉屋さん。

お肉は、相当久しぶりです…

店に入って、メニュー見て、店員さんに注文する。

『まず、タンとー』

『タンないです。すみません。』

『じゃ、みそタン～』

『もちろん、タンがないので、無いです。すみません』

『じゃ、お肉は何にしよう…』

としているうちに、

店主が、

『メニュー見てても、載ってないものとかあるし、
とりあえず、まかせとけ！！キムチもナムルも付いてるし～！』


と出てきた一品目が、

なんと『タン』

でした。。。

『う～ん、面白いなぁ』

と二人で唸りながら、

タンを焼いていると、

店主から、、

『生の方が絶対旨い！』

という声が…（焼肉屋としては、微妙な発言？）

じゃ、表面が少し色が変わったぐらいに…

と一口。。。

二人で、黙ってしまいました…

『うますぎる…』

『今までで食べてたのは何やろ？』

と、

そんな感動の余韻を残しながら、

次に出てきたのが、

牛のタタキ。。

『ぽいっ』と

飛んでくるように、網の上へ

　↓　これです。

　↓　ほぼ焼き上がりで、いい匂いが…

焼きあがった後は、中で綺麗に切ってもらい、

食べやすいサイズへ…

その写真が…

食べるのに集中しすぎて、

忘れてしましました…

すみません…

八月最後は感動を焼肉さんに頂いた日でした。
（しかも普通の焼肉へ行くより、安い！）