となみ織物の五代目のブログです。『帯』や『織物』を作るメーカーですので、内容はモノづくりが中心になっていると思います。自分で読み返して結構納得することもあります。
2008年01月07日
モチ作りです。
モノ作りではなくて、
先日のことです。
ペタンペタンとつくのではなく、
この『モチつき機』を使うと
もち米がクルンクルンと回って、
米粒が無くなっていき、
モチになります。
（年代物の味が出ています。）
（マシーンというよりも、からくり、という感じ？）
じっと、見ていても飽きないですが、
お腹が鳴っています。
（なぜか？）本職のような手つきを見ながら、
一つは、大根おろし＋ポン酢＋すだち
二つ目は、きな粉＋あんこ
三つ目は、海苔＋醤油
で、４つ目以降は、覚えてませんが…
ちょっと食べすぎなのが、
今後の着姿に影響するかもしれません…
が、
かなり楽しく、美味しく頂けました。
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